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창고43, 한우 코스 도입 매장 확대…잠실·상암 등 추가
점심 코스 ‘미담’ 오피스 거점 매장 적용 확대프라이빗 룸·콜키지 프리로 비즈니스 미팅 공략[이데일리 다이닝브랜즈그룹의 프리미엄 한우다이닝 브랜드 창고43이 프리미엄 한우 코스 메뉴 운영 매장을 대폭 확대한다고 11일 밝혔다. 창고43, 한우 코스 도입 매장 확대. 이번 확대는 비즈니스 미팅과 가족 모임 등에서 프리미엄 미식을 즐기려는 외식 트렌드에 발맞춰 기획됐다. 창고43은 기존 서여의도점과 청담점에서만 운영하던 점심 코스 ‘미담’을 잠실점, 상암점, 판교점, 교대점 등 주요 오피스 상권 매장으로 확대 적용한다. 특히 유동 인구가 많은 교대점은 주말 전 시간대에 코스 메뉴를 운영해 고객 선택권을 넓혔다.점심 코스인 미담은 제철 식재료와 엄선한 한우를 다섯 단계로 나누어 제공한다. 고소한 타락죽에 뿌리채소의 풍미를 더한 뿌리채소타락죽과 특제 양념 육회를 감태로 말아 감귤 소스를 곁들인 감태말이육회가 입맛을 돋운다. 이어지는 한우 구이와 식사, 후식까지 포함된 풀코스는 완성도 높은